Opor Ayam Telur bulat. Opor Ayam Telur bulat. ayam sudah di cuci dan direbus sebentar, Telur direbus, lalu kupas, Santan kara, Daun salam, serai, Lengkuas, Minyak, Air kaldu ayam Ayu andira. Idatea Bunda AzkA & ALea BOGOR. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tahu enak lainnya.
Resep opor ayam spesial ini memang benar - benar spesial.
Kalau kita biasanya membuat opor biasa, ayam tidak dikukus terlebih dahulu melainkan langsung dimasak bersamaan dengan bumbu.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bulat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor Ayam Telur bulat. ayam sudah di cuci dan direbus sebentar, Telur direbus, lalu kupas, Santan kara, Daun salam, serai, Lengkuas, Minyak, Air kaldu ayam Ayu andira. Idatea Bunda AzkA & ALea BOGOR. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Telur bulat memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur bulat:
- Siapkan 1/2 kg ayam sudah di cuci dan direbus sebentar.
- Ambil 5 Telur direbus, lalu kupas.
- Gunakan Santan kara.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan secukupnya Air kaldu ayam.
- Ambil Garam dan gula.
- Gunakan Bubuk kaldu ayam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
- Ambil secukupnya Kunyit.
- Siapkan Sedikit kencur bubuk.
Nah dalam resep ini, ayam dimasak bulat - bulat. Dan cara penyajiannya nanti ayam tinggal di iris kecil - kecil atau sesuai kemauan anda. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat.
Cara menyiapkan Opor Ayam Telur bulat:
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun salam, serai, lengkuas. Tumis kembali hingga harum..
- Lalu masukan ayam aduk sebentar lalu masukan air atau kaldu ayam rebusan tadi. Aduk hingga merata lalu masukan garam, gula.
- Aduk hingga merata lalu masukan telur rebus lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa.
- Terakhir masukan santan kemudian masak lah opor hingga matang. Lalu angkat siapkan didalam wadah atau panci.
Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
