Opor Ayam Khas Lombok NTB. Oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak. Jangan lewatkan masakan lainnya dari kami seperti Resep Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih khas lebaran yang enak dan gurih di makan bersama irisan ketupat. Kuliner khas Pulau Lombok yang telah terkenal di Indonesia adalah Ayam Taliwang.
Lombok tak hanya terkenal dengan destinasi wisata yang menarik, kulinernya pun selalu berhasil menggugah selera.
Biasanya, masakan khas Lombok memiliki cita rasa pedas yang bikin selera makan meningkat.
Untuk pecinta hidangan ayam, banyak jenis olahannya yang bisa kamu nikmati di Lombok.
Lagi mencari ide resep opor ayam khas lombok ntb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam khas lombok ntb yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas lombok ntb, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam khas lombok ntb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak. Jangan lewatkan masakan lainnya dari kami seperti Resep Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih khas lebaran yang enak dan gurih di makan bersama irisan ketupat. Kuliner khas Pulau Lombok yang telah terkenal di Indonesia adalah Ayam Taliwang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam khas lombok ntb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Khas Lombok NTB menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Khas Lombok NTB:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 750 ml santan.
- Ambil 3 cm kayumanis.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh.
- Sediakan Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu ayam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
- Sediakan 1/2 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Makanan Khas NTB, Ayam Taliwang www.money.id. Makanan khas NTB yang pertama adalah Ayam Taliwang. Makanan khas NTB ini merupakan makanan yang sangat terkenal di Nusa Tenggara Barat yakni tepatnya di Pulau Lombok. Lihat juga resep KTP (Krau teri Pete) khas NTB enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Khas Lombok NTB:
- Rebus santan sambil diaduk pelan hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil..
- Tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kayumanis hingga harum dan matang..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan cabe rawit utuh, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu ayam lalu masak hingga kuah mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati..
Seteklah plecing kangkung, makanan khas NTB yang kedua yang tidak kalah terkenalnya yaitu ayam taliwang. Ayam taliwang sangat terkenal terutama di Lombok. Ayam taliwang ini merupakan kuliner dengan bahan dasar ayam yang sudah diberi bumbu rempah-rempah khas. Ayam Taliwang sudah pasti makanan khas Lombok yang paling populer. Selain bisa dibakar, ayam Taliwang juga bisa disajikan dengan cara digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Lombok NTB yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
