Opor Ayam Kentang. Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor ayam is a dish familiar for Indonesians and Malaysians (in Malaysia, we have similar dish called "ayam masak lemak") The style is different between areas even regions in Indonesia. The one in the picture is Betawi-style (a native tribe of Jakarta) which usually has thicker gravy.
Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur.
Berikut ini Resep dan cara membuat Opor Ayam Kuning dan Sambal Goreng Kentang dan Petai untuk Lebaran.
COM- Berikut ini Resep Opor Ayam Kuning yang enak ini cocok jadi inspirasi membuat opor ayam lezat.
Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor ayam is a dish familiar for Indonesians and Malaysians (in Malaysia, we have similar dish called "ayam masak lemak") The style is different between areas even regions in Indonesia. The one in the picture is Betawi-style (a native tribe of Jakarta) which usually has thicker gravy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kentang:
- Ambil 7 potong Ayam.
- Siapkan 1 bh Kentang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 bh Cabai kriting.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdt gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 65 ml santan kara.
- Ambil 3 btg sereh (geprek).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Secukupnya lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Ambil 3 lmbr daun jeruk.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
Mau bikin opor, cuma ada ayam separo, biar banyakan dikit, ditambahin kentang. Ini terinspirasi dari resep Bunda NurFathiah(Thia). Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kentang:
- Cuci bersih ayam.
- Kupas kentang cuci bersih lalu potong potong dadu.
- Blender semua bumbu halus.
- Goreng bumbu yang telah halus hingga harum.
- Masukkan bumbu pelengkap.
- Masukkan Ayam yang telah dicuci bersih setelah ayam sedikit berubah warna lalu masukkan kentang.
- Masukkan sedikit demi sedikit air hingga mendidih.
- Masukkan santan dengan diaduk terus.
- Masukkan secukupnya garam gula penyedap rasa gula merah dan lada bubuk.
- Aduk terus dan masak sekitar 20 menit hingga kuah sedikit mengental..
- Goreng bawang merah.
- Lalu sajikan opor ayam dan taburi bawang merah diatasnya.
- Selamat mencoba 👩🏻🍳.
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Resep Opor Ayam - Opor ayam merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama ayam dan sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini selalu ada saat perayaan hari raya idul fitri ataupun perayaan hari raya idull adha. Biasanya makanan ini dihidangkan bersama ketupat dan sambal goreng kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
