Opor Ayam Kuah Putih. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Selamat siang kawanku semuanya.lagi bingung cari inspirasi buat makan malam .?gimana kalau bikin saja OPOR AYAM KUAH PUTIH . ini salah satu menu kesukaan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Selamat siang kawanku semuanya.lagi bingung cari inspirasi buat makan malam .?gimana kalau bikin saja OPOR AYAM KUAH PUTIH . ini salah satu menu kesukaan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
- Gunakan 1 lt air.
- Ambil 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt dlm air mendidih-bilas (saya: paha).
- Siapkan 100 gr bumbu dasar putih.
- Gunakan 1 sdm minyak utk menumis (saya: minyak bawang).
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh, digeprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, digeprek.
- Ambil 100 ml santan (saya: 65 ml santan instan + air).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 tomat, potong 8 bagian.
- Gunakan Taburan.
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
Jika tertarik mencicipi opor ayam kuah putih ini tidak begitu sulit. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Rasanya yang lezat juga menggugah selera karena campuran berbagai rempah-rempah yang pas. Selain cocok dimakan dengan nasi putih yang panas, anda juga bisa mengonsumsinya dengan ketupat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu..
- Didihkan air, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali..
- Sambil menunggu ayam direbus, panaskan bumbu dasar, tuang minyak, aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam. Aduk rata. Tutup & masak sampai ayam empuk..
- Tuang santan, garam, dan gula. Aduk rata & koreksi rasa. Masak sebentar, lalu matikan kompor..
- Masukkan potongan tomat, aduk rata. Beri taburan bawang goreng. Sajikan..
Nah, mungkin anda merasa selama ini bahwa resep opor ayam sangat sulit untuk dibuat. Langkah-langkah Mengolah Salad buah (full) nyummi abiez Mantul. Bagaimana Cara Membuat Salad buah super simple Mantul. Resep: Salad buah versi saus yogurt #KETO #DEBM Gurih. Resep: Salad buah homemade Mantap Opor ayam begitu khas dengan sajian untuk lebaran namun cukup nikmat disantap kapanpun dengan rasanya yang enak dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!