Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong,,,.
- Gunakan 2 butir telur rebus.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah sereh geprek.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap bubuk.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan 1 sachet santan kara segitiga.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Air -/+1,5ltr.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/3 sdt jinten.
Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam dan rebus sebentar agar kotorannya keluar. Sisihkan,,,.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
- Setelah tumisan bumbu halus harum, masukkan ayam dan telur lalu tuang air dan tambahkan gula, garam, penyedap juga santan aduk" tunggu sampai matang dan test rasa. Jangan lupa taburan bawang gorengnya, biar tambah mantuulll,,,,🤤😍👍🏼.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!