Opor Ayam Lebaran Spesial. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial Lebaran enak lainnya. Pengolahan opor ayam sendiri termasuk mudah, sebab kamu bisa memanfaatkan bumbu rempah-rempah yang ada di dapur. Kemudian daging diolah dengan santan kental maupun cair sesuai selera kita.
Cocok banget buat di makan dirumah bersama keluarga, atau dijadikan ide bisnis.
Pasti abis ini mau langsung coba kan? ayo kalo mau langsung coba silahkan para sobat dapur coba dirumah, siapkan bahannya terus tonton deh video resepnya di.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam lebaran spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Spesial Lebaran enak lainnya. Pengolahan opor ayam sendiri termasuk mudah, sebab kamu bisa memanfaatkan bumbu rempah-rempah yang ada di dapur. Kemudian daging diolah dengan santan kental maupun cair sesuai selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam lebaran spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran Spesial memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran Spesial:
- Gunakan 1 ekor Daging Ayam ukuran besar.
- Sediakan secukupnya Jeruk Nipis untuk menghilangkan amis.
- Gunakan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kencur.
- Siapkan secukupnya Lada (Merica).
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang Sereh di keprek.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Sediakan 1 butir Kelapa diparut.
- Gunakan 1 liter Air.
- Sediakan secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng untuk mengoreng ayam.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran Spesial:
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi 20 potong. Beri garam dan jeruk nipis. Biarkan hingga 5 menit. Lalu cuci bersih ayam, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
- Bakar kemiri, kunyit, jahe dan terasi. Setelah itu blender atau ulek sampai halus bawang merah, bawang putih dan bumbu yang dibakar tadi. Kemudian Siapkan santan dari (kelapa yang di parut dan 1 liter air)..
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan santan dan ayam beri garam, gula pasir, daun jeruk dan sereh. Cicipi rasanya..
- Masak hingga air santannya sedikit menyurut. Angkat dan sajikan..
Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook juga. Pada dasarnya semua resep tersebut sama baik dari segi bahan dan cara memasaknya. Bahan dan yang lainnya tidak bisa menjadi patokan dan bisa menyesusaikan dengan lidan dan selera masing masing. Selain itu jumlah hidangan juga harus disesauikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
