Opor ayam istimewa. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Cara Memasak Opor Ayam Istimewa - Chicken Braised in Coconut Milk Recipe - Chicken Curry How to Make. enak, lezat dan istimewa. delicious and special.
Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang Merdeka.com - opor ayam biasanya disajikan sebagai hidangan pesta atau syukuran.
Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh.
Lebaran adalah opor ayam dan ketupat.
Lagi mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam istimewa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam istimewa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Cara Memasak Opor Ayam Istimewa - Chicken Braised in Coconut Milk Recipe - Chicken Curry How to Make. enak, lezat dan istimewa. delicious and special.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam istimewa menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam istimewa:
- Gunakan 1000 gram ayam (saya bagian dada nya saja).
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh, keprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, keprek.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada butiran.
- Ambil secukupnya garam, gula pasir.
Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna? Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Cara membuat Opor ayam istimewa:
- Rebus ayam hingga setengah matang, air rebusannya dibuang ya bun, kemudian Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam sereh lengkuas..
- Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk2 hingga bumbu merata. Kemudian masukkan air matang sampai merendam ayam..
- Setelah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan santan kara. Aduk2 jgn smp santan pecah. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dgn bawang goreng :).
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
