Opor Ayam Tahu Telur Istimewa. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa enak lainnya. Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa. Opor ini enak banget & dijamin sehat karena NO MSG ya.
Kl suami blg enak, berarti memang mantapp, hahahaha.
Mama saya yg udah biasa bikin opor pun.
Opor telur tahu bisa menjadi pilihan sajian masakan yang istimewa asalkan memasaknya dengan tepat dan tentunya dengan resep masakan yang pas.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu telur istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu telur istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu telur istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa enak lainnya. Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa. Opor ini enak banget & dijamin sehat karena NO MSG ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu telur istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Istimewa menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Telur Istimewa:
- Sediakan 500 gr Ayam (saya pakai ayam kampung).
- Siapkan 4 butir Telur rebus.
- Ambil 4 buah Tahu putih kecil, goreng hingga berkulit.
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 3 cm Lengkuas, memarkan.
- Gunakan 2 batang Sereh, memarkan.
- Ambil 1 sachet Santan Kara (saya tambah santan dari kelapa parut).
- Gunakan secukupnya Gula, Garam, Lada/Merica bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus : (saya blender biar cepet, hehe).
- Sediakan 8 butir Bawang Merah.
- Sediakan 5 butir Bawang Putih.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Jinten.
- Ambil Pelengkap : bawang merah goreng, lontong/ketupat, sambal terasi.
Berikut ini akan dibahas bagaimana memasak opor telur tahu yang istimewa. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Telur Istimewa:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Airnya kira-kira sendiri ya. Kalau mau kuah kental, airnya dikit aja. Kl mau agak encer & kuahnya banyak ya dibanyakin aja airnya. Hehe, sesuai selera aja...
- Masukkan telur rebus, gula, garam, lada/merica bubuk. Aduk sebentar, lalu biarkan hingga mendidih..
- Setelah ayam empuk & bumbu meresap, masukkan santan. Masak hingga kuah santan sedikit mengental..
- Test rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan tahu & masak lagi sebentar aja. Angkat..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, lontong/ketupat, dan sambal terasi.. Hmm, yummy bangetttt...
- Begitu matang langsung ambil piring & nasi. Makan sepiring gak puas, pinginnya nambah terussss.. xixixixi.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat disantap, sehingga anggota keluarga anda dirumah akan ketagihan mencicipi hidangan yang anda buat. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu telur istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
