Opor ayam istimewa. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Cara Memasak Opor Ayam Istimewa - Chicken Braised in Coconut Milk Recipe - Chicken Curry How to Make. enak, lezat dan istimewa. delicious and special.
Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang Merdeka.com - opor ayam biasanya disajikan sebagai hidangan pesta atau syukuran.
Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh.
Lebaran adalah opor ayam dan ketupat.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam istimewa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Cara Memasak Opor Ayam Istimewa - Chicken Braised in Coconut Milk Recipe - Chicken Curry How to Make. enak, lezat dan istimewa. delicious and special.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam istimewa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam istimewa memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam istimewa:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1/2 btr kelapa ambil santannya.
- Sediakan bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 7 btr lada.
- Sediakan seujung jari pala.
- Sediakan seruas jari jahe.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Ambil bumbu lainnya.
- Sediakan 2 btg sereh.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 ruas jari laos.
- Ambil 1 btr kapolaga.
- Ambil kayumanis.
- Siapkan 1 butir pk.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Sediakan garam.
- Gunakan bawang merah goreng sebagai taburan.
Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna? Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Cara menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan.
- Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk.
- Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
