Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol. Opor Ayam Pejantan Rendah Lemak Hari raya Idul Fitri tak pernah lepas dari sajian lezat. Opor ayam ialah hidangan berkuah santan. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Terimakasih yang sudah mampir membaca tulisan saya, kali ini saya mencoba masak opor ayam dengan bahan yang ada di rumah tanpa santan, tanpa susu dan tanpa cream, yang diganti pakai air putih saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial rendah kolesterol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial rendah kolesterol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor Ayam Pejantan Rendah Lemak Hari raya Idul Fitri tak pernah lepas dari sajian lezat. Opor ayam ialah hidangan berkuah santan. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial rendah kolesterol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam spesial rendah kolesterol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam spesial rendah kolesterol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol:
- Ambil 1/2 ekor Ayam Kota.
- Gunakan Air Putih 750 ml (Optional, sesuai selera).
- Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 1 lembar Daun Salam.
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Ambil 4 cm Kayu Manis.
- Ambil Bahan yang di haluskan :.
- Sediakan 5 butir Kemiri.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Ambil 5 butir Jintan.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 1 sdt Garam.
Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga dapat anda coba untuk resep lainnya. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.
Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol:
- Bersihkan ayam dan potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran sedang..
- Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis 2 menit saja agar bau amisnya hilang, kemudian tiriskan..
- Blender semua bahan yang dihaluskan..
- Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis..
- Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, masak sampai ayam empuk..
- Setelah matang, opor ayam spesial rendah kolesterol siap disajikan dan selamat menikmati..
Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat. Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih dan Kini kamu sudah bisa menghidangkan opor ayam yang rendah kolesterol tanpa mengurangi cita rasa dari masakan tersebut. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
