Ayam geprek krispy. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas.
Sedang mencari ide resep ayam geprek krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek krispy memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Ambil 1 kg ayam potong 12bagian cuci bersih.
- Siapkan Bahan tepung.
- Ambil Tepung crispy siap pakai q pakai sasa ayam krispy.
- Siapkan 1/2 Mrica bubuk.
- Ambil 1 Ddt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 Ddt garam.
- Gunakan Sambel.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Garam, jika suka bisa ditambah sedikit gula.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep Sambel Ayam Geprek Ala Geprek Bensu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Pertama rendam ayam dengan bumbu rendaman kurlep 30 menit masukan fleser.
- Buat adonan basah ambil 2 atau 3 sendok makan tepung ayam tambahkan sedikit air dalam wadah lain siap kan tepung kering.
- Celupkan ayam satu persatu ke adonan basah sampai hbs masukan ktepung kering sambil dremas remas masukan k adonan basah lg ke adonan kering sampai hbis.
- Goreng dengan minyak panas minyak x harus merendam ayam supaya matang sempurna... Goreng sampai kuning keemasan dan matang tiriskan sajikan dengan sambal geprek atau saus sesuka x ya...😁.
- Ulek kasar semua bahan sambal siram minyak panas cek rasa... Bisa juga sambal x dtumis sebentar....
Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Ayam Geprek Krispy Mas Yayak sangat terkenal di kalangan mahasiswa, terutama daerah selatan Jogja. Tekstur ayam krispy disini sangat lembut ditambah ada balutan tepung kripspy yang sangat. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Olahan ayam tepung yang krispi ditambah dengan ulekan cabai memang bisa menggungah selera makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
