Opor Ayam Simple (bisa frozen). Cara Membuat Opor Ayam, cooking video, dapur adis, Opor Ayam Recipe, Resep Opor Ayam, Video Masak. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Nah untuk anda pecinta sajian ayam, anda bisa membuat sajian opor ayam pedas di rumah.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Opor Ayam, cooking video, dapur adis, Opor Ayam Recipe, Resep Opor Ayam, Video Masak. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam simple (bisa frozen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Sediakan 5 potong ayam (1/4 ayam).
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 bh sereh geprek.
- Ambil 1/2 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk (opsional).
- Ambil 1 butir kapulaga.
- Sediakan 1 bh bunga Lawang.
- Siapkan 3 bh cengkeh.
- Siapkan 1/2 jempol kayu manis yang kurus.
- Sediakan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender).
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip).
- Sediakan 1/4 kg santan.
- Siapkan 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur).
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam, gula merica.
Kuah yang gurih dan pedas pastinya akan menggugah. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas.
Cara membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut..
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer..
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku..
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental..
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangatš„°.
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Simple (bisa frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!