Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami. Resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami. Lihat juga resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami enak lainnya. Dan jadilah tongseng ayam 🤭🤭 Dapur Om Bewok.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Enggak usah nunggu lebaran kalo pengen masak opor ayam untuk keluarga atau sahabat yang berkunjung ke rumah.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami. Lihat juga resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami enak lainnya. Dan jadilah tongseng ayam 🤭🤭 Dapur Om Bewok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
- Ambil 1 ekor ayam kampung uk 1 kg.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 batang sereh digeprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 kelingking dewasa kunyit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1.5 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm kaldu ayam knorr.
- Ambil 200 ml santan kelapa merk sasa.
- Sediakan Air 750 ml/ sampai ayam terendam.
- Siapkan disesuaikan Air rebusan awal untuj ayam.
- Ambil 3 buah kemiri disangrai.
Lihat juga resep Ayam goreng cabe ijo minimalis dan tetep enak! U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam potong yang berbeda dari biasanya. Resep opor ayam versi Ibi saya ini hingga kini menurut saya adalah resep opor paling sedap didunia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
- Siapkan ayam kampung yang sudah dipotong, dibersihkan lalu direbus selama kurang lebih 20 menit, angkat lalu tiriskan.
- Blender/ ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri) sampai halus atau agak halus.
- Gunakan panci yang sebelumnya digunakan untuk merebus ayam, tambahkan minyak lalu tumis sebentar bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk (jangan sampai gosong ya).
- Masukkan 750 ml air / secukupnya ke panci yang sudah ada tumisan bumbu halus. Tambahkan bubuk ketumbar, garam, lada putih, gula dan kaldu ayam bubuk..
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, tunggu sampai kurang lebih 1 jam sampai ayam empuk, ditutup dengan tutupan panci ya (kalau pakai ayam negri bisa kurang dari 1 jam).
- Jika dirasa sudah cukup empuk, masukkan 200 ml santan aduk2 pelan dan tunggu sampai mendidih...
- Koreksi rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera anda dan keluarga.
- Sajikan selagi hangat dan boleh banget pakai bawang goreng sebelum disantap..
- Selamat menikmati..
Tidak ada opor ayam lainnya yang selezat ini. Sejak dulu, sejak pertama kali mencicipi masakan opor buatan beliau kala kami semua masih kecil, saya merasa opor ayam lainnya tidak bisa disandingkan. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan masakan ala rumahan, sayur asam praktis dan simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan masakan ala rumahan, sayur asam praktis dan simpel sendiri di rumah. Seru aja gitu ngerasain euforianya pulang kampung ketemu keluarga dan sanak saudara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
