Opor ayam telur. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam telur:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 16.
- Gunakan 5 telur rebus.
- Siapkan 5 siung bawang putih besar.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 1/2 liter Santan kental.
- Siapkan secukupnya Salam, sereh, lengkuas.
- Gunakan secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa ayam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Bawang putih goreng.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Kita juga bisa memakai telur ayam rebus.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telur:
- Cuci ayam hingga bersih lalu goreng ayam setengah matang.
- Kupas telur dan haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit.
- Lalu tumis bumbu halus dan bumbu dapur hingga harum.
- Setelah harum masukan santan,ayam dan telur lalu beri ketumbar bubuk, garam,gula dan penyedap rasa ayam tunggu hingga matang tes rasa jika sudah beri bawang goreng dan siap untuk disajikan.
Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
