Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor ayam is a dish familiar for Indonesians and Malaysians (in Malaysia, we have similar dish called "ayam masak lemak") The style is different between areas even regions in Indonesia. The one in the picture is Betawi-style (a native tribe of Jakarta) which usually has thicker gravy.
Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur.
Berikut ini Resep dan cara membuat Opor Ayam Kuning dan Sambal Goreng Kentang dan Petai untuk Lebaran.
COM- Berikut ini Resep Opor Ayam Kuning yang enak ini cocok jadi inspirasi membuat opor ayam lezat.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor ayam is a dish familiar for Indonesians and Malaysians (in Malaysia, we have similar dish called "ayam masak lemak") The style is different between areas even regions in Indonesia. The one in the picture is Betawi-style (a native tribe of Jakarta) which usually has thicker gravy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kentang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kentang:
- Ambil 8 siung Bawang merah haluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 4 butir kemiri haluskan.
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Ambil 2 buah serai geprek.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 buah kara.
- Ambil 1-2 sdt Garam.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 5 buah kentang kupas potong dadu.
- Ambil 800-900 ml air kaldu.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
Mau bikin opor, cuma ada ayam separo, biar banyakan dikit, ditambahin kentang. Ini terinspirasi dari resep Bunda NurFathiah(Thia). Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kentang:
- Potong ayam cuci bersih. Haluskan bumbu. Tumis Dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar bubuk, kunyit bubuk,jahe, lengkuas sampai harum.
- Masukan air,serai,ayam, kentang aduk rata tambahkan 1 buah kara, gula, garam,merica. Aduk rata masak api kecil..
- Sesekali aduk. Sampai air menyusut setengahnya lalu tambahkan kara lagi. Aduk rata tambahkan daun jeruk. Cek rasa. Matikan kompor kalau kentang sudah empuk..
- Tabur bawang goreng..
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Resep Opor Ayam - Opor ayam merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama ayam dan sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini selalu ada saat perayaan hari raya idul fitri ataupun perayaan hari raya idull adha. Biasanya makanan ini dihidangkan bersama ketupat dan sambal goreng kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
