Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 10 buah tahu kuning kotak kecil, potong dua (jd segitiga).
- Siapkan 2 buah kentang potong memanjang.
- Siapkan 1 papan tempe, iris kotak besar.
- Gunakan Bahan halus (aku blender).
- Siapkan 7 siung baput.
- Siapkan 7 siung bamer.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah kunyit (4 ruas boleh).
- Ambil 5 buah kemiri.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Sediakan secukupnya Lada, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu lain tidak dihaluskan.
- Sediakan 4 buah sereh.
- Siapkan 8 lembar daun salam.
- Siapkan Lengkuas parut (sesukanya, kalau suka banyak kremes, buat byk).
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌:
- Potong ayam menjadi 8 bagian (1 ekor) atau sesuai selera. Cuci bersih lalu siapkan juga bumbu yg akan diblender, tempe tahu dan kentang..
- Siapkan panci (air tidak perlu banyak2, nanti sampai menutupi ayam sedikit saja). Didihkan air, masukan bumbu halus disertai dgn sereh, daun salam dan lengkuas parut masak sampai ayam empuk (tes pakai garpu). Sambil tes rasa ya kalau kurang bumbu silahkan tambahkan. Angkat sisihkan..
- Sisa godogan ayam td, baru aku cemplungin tahu tempe untuk dimasak, kira2 20 menit, baru masukan kentangnya ya. Apabila kentang nya sudah nyerap bumbunya baru angkat dan sisihkan (jgn terlalu empuk nanti diangkat hancur, cara lihatnya kentang sudah kuning merata dan setengah empuk.). Biasanya bumbu di masakannya gak aku buang, aku rendam di ayam tempe tahu kentang. Nah kalo mau makan tinggal goreng deh. Yummeh 💚.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
