308#Opor kuning ayam kampung.
Anda sedang mencari ide resep 308#opor kuning ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 308#opor kuning ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 308#opor kuning ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 308#opor kuning ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 308#opor kuning ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 308#Opor kuning ayam kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 308#Opor kuning ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkoas iris/geprek.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan 1 sachet kara.
- Gunakan Minyak sckpnya untuk menggoreng.
- Sediakan 800 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
Cara menyiapkan 308#Opor kuning ayam kampung:
- Potong ayam kampung sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali hingga bersih,rebus ayam hingga setengah Mateng tambahkan garam,lengkoas dan daun salam saat merebus setelah setengah matang angkat tiriskan dan goreng sebentar saja,kemudian angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,daun jeruk dan lengkoas tumis lagi bumbu hingga bebar2 matang,lalu tuang air dan masukan ayamnya tambahkan gula,garam dan penyedap aduk rata masak ayam hingga benar benar empuk.
- Setelah ayam empuk tuang santan kara aduk rata biarkan mendidih kembali,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor angkat dan sajikan opor ayam selagi panas dengan ketupat ataupun nadi hangat,selamat mencoba ๐๐.
- Endolita mari kita sarapan๐ค๐.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 308#Opor kuning ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!