Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu ungkep kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Bagian Paha Bawah).
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan 2 Batang Serai (Geprek).
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbat utuh.
- Sediakan Secukupnya Garam & Kaldu Bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 2 Buah Kemiri.
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning:
- Tata didasar panci, salam sere, ketumbar kaldu bubuk, garam.
- Tata ayam diatasnya.
- Tuang bumbu halus diatas ayam.
- Tambahakan secukupnya air sampai menutupi permukaan ayam, masak dengan api sedang hingga air menyusut dan bumbu menyerap sempurna..
- Ayam siap digoreng atau boleh disimpan dikulkas, jika ingin makan tinggal ambil dan goreng. Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
