Opor Ayam Sedap. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Tidak perlu bingung memilih resep opor ayam yang enak saat Anda ingin membuat hidangan ketupat Lebaran. Coba saja resep yang satu ini, yuk!
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Sedap memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Sedap:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 2 labu siam.
- Gunakan 65 ml santan.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan 10 Cabai merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
Ayam yang digunakan bisa ayam pedaging, atau ayam kampung. Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan sedap. Jika kita dipercaya menjadi tuan rumah perayaan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan?
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sedap:
- Iris bawang merah, bawang putih dan haluskan cabai (blender/ ulek) dan potong labu siam lalu bersihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, sereh dan daun salam sampai harum lalu masukkan cabai yg telah di haluskan.
- Masukkan ayam yg telah di bersihkan lalu tambahkan air dan masak sampai ayam setengah matang setelah itu tambahkan santan dan aduk terus sampai mendidih.
- Masukkan gula merah, penyedap secukupnya lalu masukkan labu siam dan aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa.
- Opor ayam siap di santap 🤤 dan ini contoh bahan2 yg aku pakai.
Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya. Proses Pembuatan Opor Ayam Pedas Kental. Bumbu halus di ulek kemudian di tumis di sedikit minyak yang telah di panaskan di wajan. Saat bumbu tumis telah memiliki aroma yang sedap, kemudian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!