Opor Ayam Tahu Sederhana. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji.
Siapkan mangkuk saji, tuangkan opor ayam ke dalamnya.
Berbeda dengan resep opor ayam sederhana ini yang memang sederhana banget bahannya, tapi rasanya dijamin enak apalagi jika cara masaknya juga sudah dengan Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Sederhana memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam (sy lebihin dikit).
- Siapkan 4 buah tahu putih kotak.
- Gunakan 500 ml santan encer.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Ambil bawang goreng utk taburan.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung baput.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Gunakan secukupnya ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil sedikit lada.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan bumbu cemplung :.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg serai, geprek.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Cara membuat Opor Ayam Tahu Sederhana:
- Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.
- Potong tahu mjd 2 bagian bentuk segitiga, lalu goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung. tumis sampai berbau harum.
- Tambahkan sedikit santan encer kemudian masukkan ayam. aduk rata.
- Masukkan sisa santan encer, tambahkan gula pasir. tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tahu goreng, aduk2. tunggu hingga mendidih lg.
- Setelah mendidih masukkan santan kental. tunggu hingga mendidih lg..
- Test rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa.
- Tunggu sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. jangan lupa beri taburan bawang goreng spy lebih sedap😋.
- Opor ayam tahu siap dinikmati.
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. Bila Anda suka, bisa juga tambahkan: tahu, telor, ati ampela dan sebagainya sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
