Opor Ayam Telur. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 6.
- Gunakan 4 butir telur rebus kupas.
- Gunakan 1 btng sereh.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 1 daun jeruk buang tulangnya potong panjang.
- Gunakan royco rasa ayam.
- Gunakan 1 sdm kecap bangau.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 kara + 500ml air.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 7 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm garam.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Kita juga bisa memakai telur ayam rebus.
Cara membuat Opor Ayam Telur:
- Masukan ayam dalam panci lalu tambah air hingga ayam tenggelam lalu rebus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh,daun salam,daun jeruk lalu masukan ke dalam air yang berisi ayam.
- Ungkep sampai air hampir abis tambahkan gula,dan kecap bango.
- Kl air udah hampir habis masukan santan tambahkan royco ayam dan tes rasa.
- Tunggu sampai santan mendidih dan siap di sajikan.
Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
