Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Resep opor ayam putih merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup enak dan gurih.
Masakan ini seakan menjadi menu wajib dikala lebaran.
Biasanya disajikan bersama dengan ketupat dan sayur lodeh labu siam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam santan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam santan putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam santan putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam santan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam santan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam santan putih memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam santan putih:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 biji telur rebus.
- Siapkan 1 bks saantan k*r*.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung kemiri.
- Sediakan 1 sdk makan lada.
- Siapkan 1 sdk makan ketumbar.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Ambil 1 batang sereh di geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek.
Tidak ada opor ayam lainnya yang selezat ini. Sejak dulu, sejak pertama kali mencicipi masakan opor buatan beliau kala kami semua masih kecil, saya merasa opor ayam lainnya tidak bisa disandingkan. Bagaimana Cara Memasak Salad Buah Full Mantul. Langkah-langkah Mengolah Salad buah (full) nyummi abiez Mantul Opor ayam ini biasanya dihidangkan untuk santapan di hari lebaran dengan tambahan ketupat, kerupuk dan tambahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam santan putih:
- Rebus ayam 15 menit agar tdk amis & benar2 matang.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Lalu masukan santan kara aduk2 agar santan tdk pecah.
- Setelah itu masukan ayam yg sdh di rebus.
- Beri sdkt garam & gula smbl mencicipi rasa & masukan telur yg sdh di rebus ketika opor sdh mau matang.
- Tara... akhirnya opor siap di hidang kan.. spt biasa sya kasih bawang goreng agar lbh enak (kl opor nya sdh di panasin tmbh enak & sedap).
Rasanya sungguh sangat gurih dan enak. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll. Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat. Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih dan nikmat dari opor ayam tetap terjaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam santan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
