Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Opor Ayam Tanpa Santan. ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, daun salam.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Lagi mencari ide resep opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan:
- Ambil 1/2 kg ayam (sy 4 potong paha).
- Sediakan 2 lbr daun salam (skip).
- Ambil 1 btg sereh geprek.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Ambil topping : bawang goreng.
- Siapkan 150 ml santan kental sedang.
- Sediakan 💌 bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit (skip).
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan Secukupnya jinten(skip),lada,minyak,gula,garem.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Ayam di cuci hingga bersih kemudian di di potong dengan Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Paduan Tahu tempe. Terakhir masukkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai matang. Opor ayam kuah putih siap disajikan.
Cara menyiapkan Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan:
- Bersihkan ayam dan sisihkan. Lalu potong tempe sesuai selera..
- Blender bumbu dan tumis hingga harum..
- Masukkan ayamnya. Dan tumis bersama bumbu. Masukkan air beri garam lada gula serta penyedap bila perlu. Dan didihkan hingga ayam empuk..
- Masukkan tempenya dan tuang santan. Didihkan kembali tunggu hingga resap santan matang. Cicipi rasanya..
- Lalu hidangkan dengan lontong atau nasi. Serasa pengen cepat balek kampung..
Rasa kuah santannya, menjadi bumbu tidak hanya untuk ayam tapi juga ketupat. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan Siapkan panci, lalu rebus Ayam dan Tahu / Tempe hingga setengah matang. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
