Opor Ayam Santan Instan. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer.
Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar. Masakan ini terbuat dari daging ayam ditambah santan dan. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Lagi mencari ide resep opor ayam santan instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan instan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam santan instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam santan instan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam santan instan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Santan Instan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Santan Instan:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1300 ml air.
- Gunakan 2 bungkus santan kara @65 ml.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Jika air sudah mendidih, tambahkan santan instan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Santan Instan:
- Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk..
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang..
- Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih..
- Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk..
- Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor..
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa dengan menambah garam, gula. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal luas di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan di beberapa daerah memiliki resep opor ayam dengan ciri khas bumbu yang berbeda. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam santan instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!