Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini.
Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Siapkan 30 ml air mineral.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Siapkan 130 gr tepung tapioka.
- Sediakan Tusuk sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Geprek dan cincang bawang putih..
- Potong daging ayam kecil-kecil agar mudah memprosesnya.
- Masukkan potongan daging, bawang putih dan bawang goreng dalam food processor. Haluskan.
- Rajang daun bawang.
- Masukkan daging proses dlm mangkok, tambahkan air mineral dan daun bawang.
- Tambahkan telur ayam, garam dan merica, aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka. Aduk hingga menjadi adonan.
- Oles telapak tangan dg minyak. Bentuk adonan menjadi bulatan dan rekatkan pada 20-25 tusuk sate. Bentuk menjadi bulat lonjong.
- Didihkan air secukupnya tambahkan sedikit minyak. Rebus sempol yg sudah ditusuk sate sampai mengambang.
- Ambil piring kosong lalu kocok lepas satu butir telur yg tersisa. Beri garam dan merica..
- Celupkan sempol yang telah direbus dalam kocokan telur.
- Goreng dlm minyak panas. Angkat dan tiriskan..
- Lakukan pencelupan sempol yang sudah digoreng kedalam kocokan telur untuk mendapatkan sempol yang lebih tebal lapisan telurnya.
- Goreng lagi dalam minyak panas. Goreng sampai golden brown.
- Sajikan dengan saus sambal botolan.
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
