Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini.
Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 200 gr daging ayam fillet.
- Sediakan 5 siung bawang putih, uleg.
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, mrica, kaldu bubuk.
- Sediakan 3 batang daun bawang rajang.
- Sediakan 30 ml air.
- Sediakan Bahan celupan :.
- Sediakan 1 butir telur dikocok.
- Sediakan Bahan saus pedas : (masak smua di wajan).
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 50 ml air.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1/2 sdm maizena larutkan dg 2 sdm air.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, mrica.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Masukkan potongan daging ayam fillet, bawang putih halus, bawang goreng ke dalam food processor, proses hingga halus. Masukkan telur dan gula garam mrica kaldu..proses hingga tercampur rata. Pindahkan ke wadah yg cukup besar.
- Masukkan tepung ke adonan ayam, tambahkan daun bawang dan air..
- Aduk rata atau uleni hingga tercampur rata dan kalis. Ambil sekepal adonan lalu lilitkan ke tusukan sate hingga adonan habis.
- Panaskan air yang cukup banyak di wajan untuk merebus. Setelah mendidih masukkan sempol ayam hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Celupkan sempol rebus ke telur kocok, goreng hingga matang. Sajikan dengan saus pencelupnya.
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
