Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini.
Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 10 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 4 siung bawang putih grepek.
- Gunakan 3 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 buah daun bawang iris tipis.
- Ambil 30 ml air mineral.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Gunakan 130 gr tepung tapioka.
- Siapkan Tusuk sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Potong daging ayam kecil-kecil agar mudah memprosesnya.
- Masukkan potongan daging, bawang putih dan bawang goreng dalam food processor. Haluskan.
- Masukkan daging proses dlm mangkok, tambahkan air mineral dan daun bawang.
- Tambahkan telur ayam, garam dan merica, aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka. Aduk hingga menjadi adonan.
- Oles telapak tangan dg minyak. Bentuk adonan menjadi bulatan dan rekatkan pada 20-25 tusuk sate. Bentuk menjadi bulat lonjong.
- Didihkan air secukupnya tambahkan sedikit minyak. Rebus sempol yg sudah ditusuk sate sampai mengambang.
- Ambil piring kosong lalu kocok lepas satu butir telur yg tersisa. Beri garam dan merica..
- Celupkan sempol yang telah direbus dalam kocokan telur.
- Goreng dlm minyak panas. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal botolan.
- Jika msh ada sisa bisa difrozen yah tp yg saya frozen tanpa daun bawang yah...saya packing spt niy....tp tdk bisa disimpan dlm jangka waktu lama max 1 minggu dlm freezer.semoga bermanfaat..
- Selamat mencoba..
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
