Sempol Ayam Sehat. SEMPOL AYAM ENAK, EMPUK dan KENYAL. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Di video ini aku buat sempol ayam yg tanpa tepung, jd aman bgt buat di konsumsi buat kalian dan pastinya sehat,selamat mencoba.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini.
Lihat juga resep Sempolan ayam enak lainnya.
Sedang mencari ide resep sempol ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SEMPOL AYAM ENAK, EMPUK dan KENYAL. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam sehat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Sehat memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam Sehat:
- Sediakan 250 gr ayam boneless.
- Ambil 250 gr tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap(opsional).
- Siapkan Secukupnya lada, kl mau agak pedes dibanyakin.
- Ambil Bahan campur blender:.
- Ambil 1 biji wortel.
- Siapkan secukupnya Daun bawang, sledri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 biji bawang bombay uk. Kecil.
Lanjut ke resep sempol ayam yakni merupakan jajanan pinggiran khas dari malang ini sekarang lagi ngehits dimana-dimana. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Sehat:
- Potong ayam dadu kecil, bahan campur jg dipotong kasar.
- Blender ayam. Bahan campur juga diblender terpisah.
- Campur ayam yang sudah diblender dengan bahan campur blender. Masukkan garam, penyedap, lada dan telur. Uleni sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk sampai rata.
- Ambil tusukan sate dan letakkan adonan, ukuran sesuai selera. Selanjutnya gulung di tepung terigu supaya tidak lengket, tapi langsung madukkan panci jg tdk masalah.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan sempol satu persatu.
- Jika sempol sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat tiriskan.
- Kocok telur. Masukkan sempol yang sudah matang.
- Goreng sampai warna kekuningan. Sajikan, bisa dengan mayonaise atau saos.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
