Strawberry Watermelon Cake.
Anda sedang mencari ide resep strawberry watermelon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry watermelon cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari strawberry watermelon cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan strawberry watermelon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan strawberry watermelon cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Strawberry Watermelon Cake menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Strawberry Watermelon Cake:
- Ambil Almond Dacquoise :.
- Sediakan 150 gram tepung almond (aku ganti tepung oatmeal).
- Siapkan 150 gram icing sugar.
- Sediakan 5 bh putih telur (180 gram).
- Ambil 150 gram garam.
- Gunakan Rose Cream :.
- Sediakan 150 gram whipped cream bubuk.
- Gunakan 300 ml air teh bunga mawar dingin (resep asli pakai whipped cream cair dan air mawar).
- Ambil Layer Semangka :.
- Ambil Secukupnya Semangka.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Air mawar (aku pakai teh mawar).
- Siapkan Strawberry jelly :.
- Ambil 1 cup strawberry.
- Ambil 6 sdm air.
- Gunakan 2 gram bubuk agar.
- Siapkan 4 sdm gula.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Secukupnya kacang pistachios.
Langkah-langkah membuat Strawberry Watermelon Cake:
- Kocok putih telur, tambahkan sedikit2 gula pasir. Kocok hingga soft peak..
- Masukkan tepung dan icing sugar, aduk hingga merata..
- Bagi menjadi 2, masukkan ke dalam loyang, panggang hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan.
- Campur semua bahan rose cream, mixer hingga kaku. Sisihkan.
- Potong semangka sesuai bentuk loyang, taburi dengan gula dan air mawar di kedua sisi nya. Diamkan diatas saringan. Sisihkan.
- Campur semua bahan strawberry jelly, masak hingga mendidih. Sisihkan.
- Setelah semua kondimen jadi, susun cake di lapisan pertama. Semprotkan whipper cream..
- Lap semangka dengan tissue, letalkan di layer ke 3. Semprot lagi whipped cream lalu letalkan lagi cake diatas nya. Layer terakhir semprotkan lagi whipped cream lalu taburi strawberry jelly, pistachios dan kelopak mawar diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat strawberry watermelon cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
