Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam tanpa tulang, haluskan.
- Ambil 150 gr tepung kanji, ayak.
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1,25 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Gunakan Secubit merica.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 20 ml air.
- Sediakan Pencelup.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdm kanji.
- Sediakan 1 sdm air.
- Ambil 2 cubit garam.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Siapkan 1,5-2 liter air, untuk merebus.
- Ambil 500 ml minyak, untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya Tusukan sate.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil Saus sambal.
- Sediakan Saus tomat.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender..
- Campur jadi satu: bumbu halus, daging ayam, kanji, daun bawang. Uleni asal rata saja..
- Rebus air hingga mendidih..
- Tempelkan 1-2 sdm adonan sempol ke tusukan sate. Bentuk sedemikian rupa. Langsung masukkan ke air yang sudah mendidih. Angkat sempol yang sudah mengapung. Lakukan hingga adonan habis. Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng. Kocok rata adonan pencelup. Celupkan sempol yang sudah direbus ke adonan pencelup kemudian goreng hingga berwarna keemasan..
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat..
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!