Sempol ayam. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun.
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol ayam:
- Sediakan 250 gram ayam cincang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 100 gram sagu tani.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Siapkan Secukupnya Gula Garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
Secara umum, sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka dan aneka bumbu. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Cara membuat Sempol ayam:
- Tumbuk bumbu halus, sisihkan.
- Campurkan semua bahan dan bumbu halus.
- Lilitkan adonan pada tusuk sate, rebus ke dalam air mendidih selama 15 menit. Dinginkan.
- Goreng sempol dengan telur. Angkat dan sajikan dengan saus sambal..
Sempol menjadi jajanan kaki lima yang cukup populer dengan rasa enak dan nikmat. Terbuat dari perpaduan daging dan tepung lalu dibalut telur yang garing dan renyah, membuat sempol digemari berbagai kalangan. Tak membutuhkan banyak bahan dan peralatan, cara membuat sempol ayam sangat praktis. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
