Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 300 gr daging ayam giling.
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis, goreng (3 sdm bawang goreng).
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 btr telur.
- Ambil 1 sdt garam, lada bubuk, kaldu ayam.
- Sediakan 30 ml air matang.
- Ambil tusuk sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Campur bawang putih yg sdh dihaluskan, dgn bawang goreng yg sudah dihaluskan jg, ayam giling, garam, lada dan kaldu ayam. aduk rata.
- Tambahkan telur 1 butir, aduk rata, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan air sedikit.
- Jika sudah tercampur rata,bentuk adonan pada tusuk sate. caranya supaya tidak menempel gunakan plastik yg diolesi sedikit minyak, ambil 1 sdm makan adonan dan ditaruh diplastik, bentuk sempolan pada tusuk sate.
- Lakukan smp adonan habis, kemudian direbut dlm air yg mendidih dan beri sedikit minyak pada air rebusan supaya sempol tdk menempel..jika sudah mengapung/matang, tiriskan.
- Tunggu uapnya hilang, sempol siap digoreng dgn baluran telur yg sudah dikocok (tambah sedikit garam dan tepung bumbu).
- Sajikan dgn saos sambal, sempol siap buat cemilan si kecil.
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!