Sempol Ayam Udang. Siapa yg tau SEMPOL.? ini mamak bikin SEMPOL AYAM UDANG. Cemilan yg satu ini selalu bikin nagis & pastinya KENYANG. dimakan pake nasi. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Tepung tapioka dapat diganti dengan tepung sagu.
Sempol ayam udang, belum pernah nyobain?
Hari ini kami berkreasi membuat sempol dengan menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yg tau SEMPOL.? ini mamak bikin SEMPOL AYAM UDANG. Cemilan yg satu ini selalu bikin nagis & pastinya KENYANG. dimakan pake nasi. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Udang:
- Ambil 300 g dada ayam fillet.
- Ambil 150 g tepung tapioka.
- Ambil 80 g udang (berat tanpa kepala dan kulit).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Ambil 1/2-1 sdm air es (lihat adonan).
- Sediakan 4 buah bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Secukupnya tusuk sate.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya kocokan telur.
- Sediakan Secukupnya saos tomat.
Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan). Belajar buka usaha jualan sempol ayam karna terdampak covid jadi sami tidak bisa bekerja, jadi sebagai seorang istri saya. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Udang:
- Siapkan bahannya terlebih dulu..
- Cuci bersih fillet ayam dan udang lalu haluskan, kemudian siapkan mangkok besar, masukkan semua bahan lalu aduk rata..
- Usap tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan di tusuk sate..
- Siapkan panci / katel untuk merebus sempol, beri sedikit minyak supaya tidak lengket lalu beri air secukupnya, masukkan sempol dan jika sudah matang akan naik ke atas lalu angkat dan sisihkan..
- Kocok telur lalu celupkan sempol ke dalam kocokan telur, goreng sempol sebentar lalu celupkan lagi ke dalam kocokan telur, goreng sampai telur kecoklatan lalu angkat dan tiriskan minyaknya..
- Sajikan sempol ayam udang bersama saos tomat / sambal, hmm suka banget yummy 😋👌...
Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam. Nah, jika kebetulan kamu sedang kangen dengan jajanan tersebut, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah digoreng, tentu saja sempol ayam harus segera dikonsumsi. Jika ingin tahan lama, simpan mentah di dalam freezer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
