Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 350 gram daging ayam.
- Siapkan 125 gram tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 buah wortel kecil, parut/cincang.
- Gunakan 1 batang daun bawang pre, iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur + secukupnya garam, kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan daging ayam kemudian masukkan wadah, tambahkan wortel parut dan rajangan daun bawang pre.
- Tambahkan telur, bumbu halus, secukupnya gula, garam dan merica bubuk.
- Terakhir masukkan tepung tapioka lalu aduk hingga rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk.
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol lalu tempelkan adonan di ujung tusukan sate kemudian kepal-kepal hingga adonan melekat sempurna.
- Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit atau hingga sempol mengapung, angkat kemudian dinginkan.
- Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur kemudian goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempol ayam matang.
- Sajikan sempol ayam dengan saus sambal.
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!