Sempol ayam krispi. Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini. Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri.
Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni.
Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini.
Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya.
Lagi mencari ide resep sempol ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini. Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam krispi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol ayam krispi:
- Siapkan Bahan adonan.
- Sediakan 200 gr Ayam giling.
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung trigu.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya royco.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bahan pencelup.
- Ambil Secukupnya tepung panir.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Bahan tambahan.
- Siapkan Tusuk sate.
Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri. Oh iya kalau di tempat orang jual i. Sempol ayam krispi (Foto : Instagram@belajarbaking.id) JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Sempol ayam biasa dijual di abang-abang gerobak pinggir jalan.
Cara membuat Sempol ayam krispi:
- Siapkan semua bahan.
- Masukan dalam 1 wadah semua bahan adonan (bawang merah bawang putih garam di haluskan).
- Setelah adonan tercampur dan sudah dapat dibentuk, bentuk dengan menggunakan tusuk sate (karena lengket saya mengunakan bantuan plastik yang di beri minyak agar tidak lengket).
- Setelah adonan terbentuk, rebus selama 20 menit.
- Setelah perebusan selesai, sempol ditiriskan, dan baluri dengan telur lalu tepung panir, kalau sudah selesai diamkan di dalam kulkas selama 1 jam, langsung di goreng juga boleh kok.
- Setelah didiamkan, goreng sempol hingga kekuningan, lalu tiriskan. Sempol siap dinikmati sore hari bersama cocolan saus pedas/tomat.
Sempol ayam merupakan camilan yang terbuat dari tepung sagu yang dicampur fillet ayam. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol ayam identik dengan jajanan anak-anak di sekolah, namun sesungguhnya camilan ini cocok untuk semua usia loh! Apalagi jika memiliki tekstur yang krispi, pasti orang tua pun tidak segan untuk melahap sempol ayam! Ketika pandemi sedang berlangsung seperti saat ini dan banyak sekolah yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
