Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini.
Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol ayam:
- Sediakan 200 gr daging ayam.
- Ambil 100 gr wortel putih, buat tambahan krn ayam tinggal sedikit.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 btg daun bawang, cincang.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 2 siung bawang putih *.
- Ambil 2 siung bawang merah *.
- Gunakan 1/4 sdt bawang bombay *.
- Siapkan 1 btr kemiri *.
- Ambil Note : * = 1 sdt bumbu putih yg sudah ditumis.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar dan garlic granules, sebagai pengganti penyedap.
- Siapkan Lain-lain.
- Sediakan Tusuk sate.
- Ambil Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan 1 telur kocok lepas untuk celupan.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol ayam:
- Persiapan : tusuk sate dipotong shg cukup di panci/wajan untuk merebus & menggoreng..
- Haluskan ayam dan wortel dalam chopper / food processor, tambahkan bumbu, telur, dan tepung terigu untuk membantu proses agar lebih halus..
- Pindahkan ke bowl. Tambahkan daun bawang dan tepung dengan perbandingan 1 terigu : 2 tapioka sampai adonan bisa dibentuk..
- Boleh tes dulu dgn merebus sesendok adonan..
- Jika sudah pas bentuk adonan, saya pakai sendok jadi agak keriting hasilnya. Rebus sampai mengapung. Tiriskan..
- Celupkan dalam telur, kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Hidangkan dan selamat menikmati dengan saos sambal/tomat 😋💕..
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
