Langkah Mudah untuk Membuat Sempolan Ayam, Sempurna

Sempolan Ayam. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Bahan baku sempolan adalah adonan yang terbuat dari tepung tapioka dan bumbu halus. Bumbu halus terdiri dari: bawang putih, daging ayam atau ikan yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa.

Anda sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempolan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempolan Ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempolan Ayam:

1. Ambil 250 gr ayam dada fillet.
2. Siapkan 3 siung b.Putih (goreng dulu).
3. Gunakan 2 siung b.Merah (goreng dulu).
4. Gunakan 4 sdm Tapioka.
5. Siapkan 1 sdm terigu.
6. Gunakan secukupnya Daun bawang seledri.
7. Sediakan 1/2 sdt Garam.
8. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Siapkan Kaldu ayam 1/2 sdt (saya pke sapi).
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Gunakan 1 telur utuh.
12. Siapkan 1 telur kocok lepas utk menggoreng sempolnya.
13. Gunakan Minyak wijen (biar ga lengket saat di bentuk)/tepung utk tangan.
14. Ambil Tusukan sate /stik eskrim.

Sempolan ayam ini sebenarnya seperti nugget tapi dibalut telur. Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Nah daripada kalian beli mending bikin sendiri deh resep ini. • Resep Bibimbap - Nasi Campur Khas Korea Selatan ini Perlu Kamu Coba Sempolan atau ada juga yang menyebutnya Sempol adalah makanan/jajanan yang terbuat dari olahan ayam , daging ataupun ikan yang diracik sempurna hingga mendap.

Langkah-langkah membuat Sempolan Ayam:

1. Ayam fillet yg sudah di cuci bersih potong agar lebih mudah utk dichopper /blender.
2. Bawang merah dn putih yg sudah di goreng, satukan dgn ayam yg ingin di giling/chopper/blender, dn masukan jg daun bawang seledri yg sudah di iris2. Giling/choper/blender sampai halus dn tercampur rata.
3. Lalu masukan dlm wadah baskom, campurkan terigu, tapioka, telur, garam, lada, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai tercampur rata dan bagian tepung sudah habis trcampur dgn adonan ayam.
4. Agar tdk trlalu lengket beri 1 sdm minyak wijen, jika minyak wijen ga ada bs pke tepung terigu utk alas tangan biar ga lengket. Tata sempol di tusukan sate (saya per 1/2 sdm).
5. Panaskan air rebusan setengah panci sampai mendidih, rebus sempolan satu persatu sampai tusukan sempolan ngambang tandanya udh siap angkat.
6. Sudah matang smua rebusan sempolan yg sudah di tiriskan. Siapkan minyak goreng utk menggoreng sempolan.
7. Sambil menunggu minyak panas, baluri sempolan dgn telur kocok lepas. Lalu goreng sempolan. Smpai warna sempol agak kecoklatan tandanya udh mateng.
8. Angkat tiriskan, siap sajikan dgn saos sambal.
9. Selamat mencoba 😊🙏.

Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Penyajiannya sempol ayam ditemani dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Lihat juga resep Sempol Isi Sosis enak lainnya. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempolan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!