Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem).
Sedang mencari ide resep ayam ungkep pedas simple (ayam bacem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep pedas simple (ayam bacem) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep pedas simple (ayam bacem), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep pedas simple (ayam bacem) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep pedas simple (ayam bacem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem):
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong 6 bagian).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdm cabai bubuk.
- Ambil 1/2 blok kecil gula merah.
- Sediakan 700 ml air matang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bwg.putih.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem):
- Ayam cuci bersih, sisihkan ke dlm panci/wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan gula merah serta 700 ml air. Ungkep setengah matang..
- Tambahkan kecap dan cabai bubuk, aduk2 sampai tercampur dan kuah brubah kecoklatan..
- Diamkan dan ungkep sampai air bnr2 menyusut. nb : sesekali diaduk biar bawah ga gosong/lengket..
- Bila air sdh menyusut akan tampak bumbu2 yg mengumpal. aduk2 biar merata ke bagian ayam. lalu pindahkan ke wadah, sajikan. nb : bisa langsung disantap atau klo ingin terlihat garing bs digoreng kurleb 3-5 menit..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
