Sempol Ayam Ekonomis. Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol ayam menjadi jajanan murah yang banyak digemari.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol ayam menjadi jajanan murah yang banyak digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Ekonomis menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Ekonomis:
- Gunakan 250 gr ayam (di fillet).
- Sediakan 500 gr tepung tapioka.
- Sediakan 250 gr terigu.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 6 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 1,5 sdt lada bubuk (saya pakai 1 sachet ladaku).
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk (saya pakai 1 sachet Masako ayam).
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 70 batang stik es krim.
Modifikasi dari tahu dan tambahan keju Sempol ayam namanya. Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah digoreng, tentu saja sempol ayam harus segera dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong agak kecil2.
- Giling ayam sampai halus (saya pakai chopper) atau pakai blender juga boleh...sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Tuang tapioka, terigu, lada, gula, kaldu bubuk ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah bahan kering tercampur rata, masukkan ayam dan telur dan aduk rata.
- Didihkan air dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata dan angkat lalu siram ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata atau diuleni...tapi jangan sampai kalis ya..nanti jadi alot sempolnya😊.
- Setelah adonan tercampur rata, memang agak lembek dan nempel teksturnya..biar mudah memasangnya di stik, saya pakai minyak goreng untuk setiap mengambil adonan (saya celupin ujung jari2 ke minyak dulu...baru ambil adonan).
- Didihkan air dengan ditambah garam secukupnya untuk merebus sempol...jadi setiap selesai dibentuk langsung cemplungin...😀sampai mengambang...brarti tandanya sudah matang (kira2 20 menitan) agar mateng sampai dalem2nya dan angkat..siap digoreng deh, atau bisa masukin freezer buat persediaan.
- Kocok lepas telur dan tambah garam secukupnya tergantung seberapa banyak yg mau digoreng..lalu celupin sempol ke dlm telur dan goreng sampai keemasan...naaah siap dinikmati sama saos sambal deeeh...😊.
Jika ingin tahan lama, simpan mentah di dalam freezer. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
