Sempol Ayam Penghilang Gabut. Baru skripsian, ga ada pemasukan, nganggur, kadang merasa gabut, akhirnya pengen jualan jajanan biar tetep ada pemasukan 😄 Semoga laris~. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat […] Setelah digoreng, tentu saja sempol ayam harus segera dikonsumsi. Jika ingin tahan lama, simpan mentah di dalam freezer, bisa tahan satu bulan. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Lagi mencari ide resep sempol ayam penghilang gabut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam penghilang gabut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam penghilang gabut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam penghilang gabut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Baru skripsian, ga ada pemasukan, nganggur, kadang merasa gabut, akhirnya pengen jualan jajanan biar tetep ada pemasukan 😄 Semoga laris~. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam penghilang gabut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Penghilang Gabut menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Penghilang Gabut:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam (tanpa tulang).
- Ambil 350 gr tepung tapioka.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 4 batang loncang (potong tipis).
- Sediakan 1 buah wortel kecil (parut).
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm penyedap.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Ambil 2 sdm minyak untuk campuran ayam.
- Gunakan Secukupnya air mendidih.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Ambil Tusuk sate.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Penghilang Gabut:
- Pertama giling daging ayam (tanpa kulit) ditambah 2 sdm minyak sampai halus..
- Kemudian setelah ayam halus, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bawang merah goreng, dan penyedap rasa..
- Kemudian masukkan telur ayam, loncang, dan wortel. Aduk hingga tercampur rata..
- Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk adonan hingga tercampur..
- Masukkan air mendidih secara bertahap kemudian uleni hingga adonan bisa dibentuk. Pelan-pelan karena air panas, jika dirasa sudah pas, air tidak perlu dimasukkan semua..
- Sembari menunggu air untuk merebus mendidih, ambil adonan kemudian bentuk sempol pada tusuk sate..
- Setelah air mendidih, masukkan adonan sempol ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga habis..
- Jika ingin digoreng, bisa digoreng menggunakan kocokan telur yang ditambah garam. Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal..
- Sisanya bisa ditaruh di lemari pendingin..
Minyak goreng Resep Sempol Ayam Yang Sangat Enak Gurih Dan Empuk ALA KREASI DAPURKU. Nah daripada kalian beli, mending bikin sendiri deh sempol ayam yang lezat ini. - Halaman all. Sempolan ayam ini sebenarnya seperti nugget tapi dibalut telur. Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam penghilang gabut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!