❣ SEMPOL AYAM ❣. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun.
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat.
Anda sedang mencari ide resep ❣ sempol ayam ❣ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ❣ sempol ayam ❣ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ❣ sempol ayam ❣, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ❣ sempol ayam ❣ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ❣ sempol ayam ❣ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ❣ SEMPOL AYAM ❣ memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ❣ SEMPOL AYAM ❣:
- Gunakan 700 gr daging ayam potong, cincang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 4 tangkai daun bawang, iris.
- Ambil 2 buah wortel, serut dengan parutan keju.
- Sediakan 3 lombok merah besar, iris halus.
- Sediakan 2 butir telur untuk olesan waktu menggoreng.
- Sediakan Bahan adonan :.
- Ambil 5 sm tepung tapioka.
- Ambil 3 sm tepung terigu.
- Sediakan 3 sm tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 2 sm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah bawang merah goreng.
- Gunakan 6 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 1 sm gula pasir.
- Siapkan 1 st garam.
- Gunakan 2 buah lombok rawit.
- Ambil 1/4 st pala bubuk.
- Gunakan 1/2 royco ayam.
- Gunakan 1/2 st merica bubuk.
- Gunakan 2 buah kaldu blok ayam.
Secara umum, sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka dan aneka bumbu. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Cara membuat ❣ SEMPOL AYAM ❣:
- Siapkan bahannya, bersihkan ayam kucuri dengan jeruk nipis..
- Serut wortelnya, iris-iris daun bawang, lombok merah. Cincang kasar ayamnya (resep asli digiling halus). Haluskan bumbu halus..
- Kocok 1 butir telur dalam wadah adonan, masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan wortel dan ayam, lalu daun bawang, lombok merah, royco, aduk rata..
- Siapkan plastik bungkus tangan, karena adonan lengket. Siapkan Kocokan telur untuk olesan. Ambil 2 sm adonan bentuk panjang, kemudian tusuk dengan tusukan sate, celup/ oles dengan telur kocok, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan di atas api kecil..
- Setelah matang angkat, tiriskan. Ulangi hingga adonan habis. Hidangkan bersama cocolannya, sambal kecap (irisan 2 bawang merah + cabe rawit + 2 sm kecap manis) atau saus sambal + saus tomat..
- Sebagian saya rebus sesuai resep aslinya, dan disimpan di freezer untuk simpanan. Ada yang dikepal seperti perkedel karena rasa pedas..
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Sempol menjadi jajanan kaki lima yang cukup populer dengan rasa enak dan nikmat. Terbuat dari perpaduan daging dan tepung lalu dibalut telur yang garing dan renyah, membuat sempol digemari berbagai kalangan. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan ❣ SEMPOL AYAM ❣ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
