Sempol ayam...ππ. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun. Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat.
Lagi mencari ide resep sempol ayam...ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam...ππ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam...ππ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam...ππ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam...ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam...ππ menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol ayam...ππ:
- Sediakan 300 gr ayam giling.
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Siapkan Air es secukupnya (sy skip).
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur, merica, gula pasir.
- Siapkan 1 sm bawang putih di cincang halus.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Tusuk sate.
- Gunakan Saos sambal.
- Gunakan Mayones.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Gunakan Minyak untuk mengoreng.
- Sediakan 1 butir telur kocok.
Secara umum, sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka dan aneka bumbu. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Cara membuat Sempol ayam...ππ:
- Campur semua bahan jadi satu aduk rata...ambil adonan1/2 sm kepal kepal lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Didih kan air di panci untuk merebus masak hingga matang angkat sisihkan.
- Panas kan minyak... kocok telur untuk lumurin sempol goreng setengah matang angkat.. lumurin lagi telur kocok supaya berasa telur nya goreng sampai matang.
- Sempol ayam siap disajikan dengan saos sambal dan mayonesππ.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam...ππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!