Sempol ayam khas malang. Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Waktu masih tinggal di daerah Malang jatim, Ada kisah seru dibalik sempol yg khas kota Malang ini.
Di hampir setiap kota pasti mengenal jajanan sempol ini seperti mereka mengenal cilok, cireng, batagor dan kawanannaya.
Bunda bisa coba mengkreasikan sempol ayam goreng ini dengan parutan wortel dan sayuran lainnya seperti brokoli ke dalam adonan.
Anak-anak pasti suka dan rasa sayurnya pun ketutup dengan gurihnya sempol ayam goreng yang gurih.
Sedang mencari ide resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Waktu masih tinggal di daerah Malang jatim, Ada kisah seru dibalik sempol yg khas kota Malang ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam khas malang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol ayam khas malang:
- Ambil 1/4 ayam halus.
- Sediakan 50 gram tepung tapioka.
- Ambil 200 gram tepung terigu.
- Gunakan secukupnya telur.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Ambil secukupnya air.
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil garam sdm / sesuai selera.
- Gunakan secukupnya royco.
- Siapkan bahan saos :.
- Gunakan 1 butir bawang putih.
- Gunakan secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 sdm saos tomat.
- Ambil secukupnya garam.
Yasudah, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Sempol Ayam Khas Malang yang wajib dicoba. Walaupun udah lama tinggal dirantau orang, tetapi gak pernah ketinggalan soal makanan yang lagi ngetrend di kampung halaman. Jadi biar gak ketinggalan makanan yang lagi ngetrend disana, ikutan pula bikin makanan ini. Biar kekinian kata anak gaul sekarang.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam khas malang:
- Cuci bersih ayam kemudian blender..
- Siapkan wadah. campurkan ayam blender, bumbu halus, terigu, tapioka, irisan daun bawang. tuang air sedikit2 sampai adonan kalis dan bisa di cetak tangan. (sama di koreksi asinnya ya bund).
- Bentuk adonan seperti tempura. setelah air mendidih, masukkan adonan yg sudah jadi. (jangan lupa tuang minyak gorengnya agar tidak lengket sempolnya) tunggu sampai mengambang ke atas semua. kira2 10 menit. tiriskan.
- Sambil menunggu sempol dingin. kita buat saosnya ya bund. rebus cabe rawit dan bawang putih.(-+5 menit). setelah itu ulek dan tambahkan garam. siapkan wadah dan uleni encer maizena. tambahkan bumbunya, saos, kecap dan air secukupnya. test rasa ya bund.
- Siapkan telor kocok lepas. goreng sempol dulu setengah matang. kemudian angkat sempol dan aduk2 di kocokkan telur. (lanjut digoreng lagi...). agak keemasan tiriskan masukkan ke kocokkan telor lg. (lanjut goreng lg sampai warna keemasan).
- Lanjut sampai selesai. tiriskan dan siap di santap.
Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki rasa gurih ini, bisa langsung datang ke alun-alun. Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam khas malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
