Sempol Ayam Khas Malang. Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Waktu masih tinggal di daerah Malang jatim, Ada kisah seru dibalik sempol yg khas kota Malang ini.
Di hampir setiap kota pasti mengenal jajanan sempol ini seperti mereka mengenal cilok, cireng, batagor dan kawanannaya.
Bunda bisa coba mengkreasikan sempol ayam goreng ini dengan parutan wortel dan sayuran lainnya seperti brokoli ke dalam adonan.
Anak-anak pasti suka dan rasa sayurnya pun ketutup dengan gurihnya sempol ayam goreng yang gurih.
Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Waktu masih tinggal di daerah Malang jatim, Ada kisah seru dibalik sempol yg khas kota Malang ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Siapkan 250 gr ayam (sy pakai ayam bagian dada di filet).
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 50 gr tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang daun seledri.
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica.
- Sediakan Bahan pencelup :.
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Yasudah, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Sempol Ayam Khas Malang yang wajib dicoba. Walaupun udah lama tinggal dirantau orang, tetapi gak pernah ketinggalan soal makanan yang lagi ngetrend di kampung halaman. Jadi biar gak ketinggalan makanan yang lagi ngetrend disana, ikutan pula bikin makanan ini. Biar kekinian kata anak gaul sekarang.
Cara membuat Sempol Ayam Khas Malang:
- Siapkan semua bahannya. Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, telur ayam (sy pakai food processor). Masukkan sedikit sedikit tepung,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk sampai tercampur rata semua. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri aduk lagi sebentar dan tes rasa..
- Ambil secukupnya adonan ini rekatkan ke tusuk sate dgn cara di kepalkan pelan2 berbentuk lonjong memanjang ke tusuk sate. Jgn lupa tangan olesi dgn minyak goreng supaya adonan tdk lengket ke tangan saat adonan di bentuk. Lakukan sampai semua adonan habis..
- Rebus air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan Sempol ayam hingga matang (sekitar 20 menit)lalu angkat dan tiriskan.
- Celupkan Sempol ayam ke kocokan telur lalu goreng dgn menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikan dgn cocolan saus tomat / saus sambal / mayonaise..
Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki rasa gurih ini, bisa langsung datang ke alun-alun. Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
