Bacem Tahu Tempe Ayam. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa.
Resep Bacem Tahu Tempe. deskripsi. bahan. langkah.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Lagi mencari inspirasi resep bacem tahu tempe ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacem tahu tempe ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacem tahu tempe ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Tahu Tempe Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe Ayam:
- Siapkan 250 gr ayam (bisa bagian kepala ato sayap).
- Siapkan 1 bh tempe uk besar.
- Siapkan 6 bh tahu uk sedang.
- Gunakan 2 btr gula jawa.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan salam,lengkuas.
- Sediakan 500 cc air.
- Gunakan garam,penyedap rasa.
- Ambil minyak u/ menggoreng.
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds I like the smell and taste of coriander seeds or we called it as ketumbar in Indonesian language.
Cara menyiapkan Bacem Tahu Tempe Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus. Masukkan gula jawa,garam,penyedap rasa,salam,lengkuas,bawang merah d potong kasar. Koreksi rasa hrs manis,asin,gurih.
- Setelah gula jawa hancur masukkan tempe dan tahu. Tahu hrs paling atas kalo g nanti hancur. Tutup masak dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam ato sampai air habis.
- Goreng dlm minyak panas dan banyak dg api kecil. Saat menggoreng jgn lama2 krn gampang gosong.
- Hidangkan dg nasi panas,sambel terasi dan lalapan.
I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur. Nah berbicara tentang tempe atau tahu bacem, dulu Ibu saya sering membuatnya ketika kami masih kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
