Sempol Ayam Hot&Spicy. Jadi deh si sempol dan enak! 😄 Tapi selain resep sempol ayam tradisional, kamu bisa mencoba berbagai kreasi sempol ayam lainnya, lho. Sempol dibuat dengan daging yang digiling dicampur dengan tepung tapioka dan terigu yang kemudian dibentuk lonjong di tusukan sate dengan baluran kerenyahan putih telur. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.
Dirangkum dari Cookpad dan berbagai sumber, berikut resep membuat sempol ayam yang mudah dan lezat.
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam hot&spicy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam hot&spicy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam hot&spicy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam hot&spicy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jadi deh si sempol dan enak! 😄 Tapi selain resep sempol ayam tradisional, kamu bisa mencoba berbagai kreasi sempol ayam lainnya, lho. Sempol dibuat dengan daging yang digiling dicampur dengan tepung tapioka dan terigu yang kemudian dibentuk lonjong di tusukan sate dengan baluran kerenyahan putih telur. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam hot&spicy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Hot&Spicy menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam Hot&Spicy:
- Siapkan 500 gr ayam (pilih dagingny saja).
- Gunakan 200 gr Tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 100 gr Tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 1 sdm munjung bawang goreng.
- Ambil 9 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr telur ayam kampung.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 2 btg daun seledri.
- Siapkan secukupnya garam,merica bubuk,royco sapi,gula pasir.
- Ambil Bahan Pencelup.
- Ambil 1 btr telur ayam.
- Siapkan Secukupnya tepung sasa serbaguna.
- Ambil Bahan Saus.
- Gunakan 3 buah tomat segar.
- Ambil 7 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya gula,garam,royco sapi,kecap asin.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Secukupnya tusuk sate.
- Siapkan Secukupnya air.
Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Secukupnya garam dan penyedap jamur Restoran cepat saji besutan Harland Sanders, KFC, meluncurkan menu terbaru yang diberi nama Hot Rods. Menu ini sebenarnya adalah ayam fillet KFC yang dibalut tepung renyah dengan telur. Sekilas, tampilan menu terbaru KFC ini terlihat seperti jajanan khas Malang, yaitu Sempol Ayam.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Hot&Spicy:
- Blender ayam hingga halus, sisahkan sedikit cincang kasar. Blender jg bawang putih..
- Pindahkan dalam wadah ayam yg sudah halus dan dicincang kasar ⬆,masukkan seledri,daun bawang,telur ayam.tambahkan garam,lada,royco dan gula. Aduk rata. Tes rasa ya... 😊.
- Masukkan tepung tepung tapioka dan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Saya tidak menambahkan air, teksturnya sudah pas..
- Siapkan tusuk sate.. dan kepal deh sampai abis. Selagi mengepal siapkan air,setelah mendidih masukkan sempol.jika sudah mengambang siap diangkat..
- Panaskan minyak goreng. Lumuri sempol dgn telur lalu gulingkan pada tepung sasa serbaguna, Goreng hingga kecoklatan..
- Untuk sausnya.Rebus tomat,bawang putih,cabe.Angkat Haluskan. Siapkan penggorengan tanpa minyak, masukkan tomat dll yg sudah dihaluskan tadi, 150ml air, tambahkan garam,gula dan kecap asin dan beri sedikit larutan tepung tapioka/maizena hingga mengental...
Resep camilan olahan ikan yang mudah dibuat selanjutnya yakni sempol salmon. Selain bisa diolah menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, daging ayam juga bisa dijadikan bahan utama membuat sempol. Membuat sempol juga cukup mudah dipraktikkan di rumah. Sempolnya dikemas di dalam plastik, berisi beberapa tusuk sempol yang berbentuk pipih dan kecil-kecil. Di dalam kemasannya tak hanya berisi sempol frozen yang tinggal dgoreng saja, tapi sudah dilengkapi saus dan mayones yang terbungkus terpisah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Hot&Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
