Balado kentang sambal ebi. Lihat juga resep Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering enak lainnya. Balado kentang ebi merupakan makanan yang sangat nikmat. Balado kentang ebi tersebut sudah banyak orang yang menyukainya.
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan.
Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya.
Lagi mencari inspirasi resep balado kentang sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang sambal ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang sambal ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang sambal ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering enak lainnya. Balado kentang ebi merupakan makanan yang sangat nikmat. Balado kentang ebi tersebut sudah banyak orang yang menyukainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang sambal ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado kentang sambal ebi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado kentang sambal ebi:
- Gunakan 500 gram kentang(kupas potong dadu kecil)goreng hingga kecoklatan.
- Sediakan 3 buah hati ayam rebus lalu potong2 sesuai selera.
- Siapkan 3 buah ampela ayam rebus lalu potong sesuai selera.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 8 buah cabe keriting.
- Sediakan 150 gram cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 4 buah kemiri(goreng).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ebi. Cuci dengan air panas.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 2 lembar daon salam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. They are so good and super addictive.
Cara membuat Balado kentang sambal ebi:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daon salam.
- Tumis bumbu hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Tambahkan gula pasir aduk hingga gula larut. Masukan kentang goreng, hati dan ampela. Aduk2 hingga tercampur rata. Angkat.
- Siap di hidangkan.
Jakarta - Lauk kentang yang pedas-pedas gurih renyah ini bisa disimpan beberapa hari. Pakai kentang tes agak kentang benar-benar garing, renyah. Rendam kentang dalam air yang dibubuhi sedikit garam dan air kapur sirih. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Sambal yang gurih pedas ini cocok untuk taburan lontong opor atau ketupat sayur.rasanya pedas,gurih dan renyah serta aromanya sangat harum.tambahkan jumlah cabainya jika suka rasa pedas yang lebih menggigit !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang sambal ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
