Chocolate Mousse inside Chocolate Cup. Next time I might look for cups smaller than cupcake size, since (I never thought I would ever say. Today I'm continuing my series of Valentine's Day desserts with these adorable little chocolate mousse cups. This chocolate mousse is a great way to impress your sweetheart, because it looks really fancy and complicated, but it's actually amazingly easy to make.
Smooth and creamy, with an irresistible fluffiness, the texture always makes me wish I had just one more spoonful of its amazingness. These Chocolate Mousse Cups are a riff on a number of chocolate mousse desserts that Blake and I enjoyed while onboard the Ruby Princess on a. Don't let the French name fool you: chocolate mousse is one of the easiest desserts to make.
Anda sedang mencari ide resep chocolate mousse inside chocolate cup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate mousse inside chocolate cup yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Next time I might look for cups smaller than cupcake size, since (I never thought I would ever say. Today I'm continuing my series of Valentine's Day desserts with these adorable little chocolate mousse cups. This chocolate mousse is a great way to impress your sweetheart, because it looks really fancy and complicated, but it's actually amazingly easy to make.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate mousse inside chocolate cup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate mousse inside chocolate cup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chocolate mousse inside chocolate cup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Mousse inside Chocolate Cup memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chocolate Mousse inside Chocolate Cup:
- Siapkan 150 gram Dark Compound Chocolate.
- Gunakan 125 gram Dark Compound Chocolate.
- Sediakan 30 gram Mentega Tawar.
- Gunakan 2 sendok makan Kopi.
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Gunakan 4 sendok makan Gula Pasir.
- Ambil 1/2 cangkir Krim Kental (Thick Cream).
- Ambil 1/2 sendok teh Vanili.
- Ambil 1/2 sendok teh Rum.
Seriously, if you have a microwave, a hand mixer, and a rubber spatula, you can make a homemade chocolate mousse to rival any French restaurant's version. This recipe from Tyler Florence is virtually foolproof. This classic chocolate mousse is the perfect dessert for all chocolate lovers. A simple mix of HERSHEY'S Cocoa and gelatin results in this rich and smooth dessert.
Cara menyiapkan Chocolate Mousse inside Chocolate Cup:
- Membuat Cup nya : Tim 75 gram dark cooking (compound) chocolate hingga meleleh. angkat kemudian bagi menjadi dua bagian. siapkan Cup Case (kebetulan punya ukuran besar), mangkuk/loyang muffin dan kuas kecil. Untuk Setengah bagian pertama : tuang 2 sendok teh cokelat leleh ke dalam cup case. gunakan kuas untuk meratakan cokelat ke sekeliling cup case. letakkan di atas mangkuk muffin. lakukan hingga mendapatkan 6 buah cup case. masukkan ke dalam kulkas dan biarkan mengeras selama 15 menit. untuk setengah bagian kedua : ambil kembali cup case yang sudah berisi lapisan cokelat pertama, tuangkan kembali 2 sdt cokelat leleh. kuas dan ratakan cokelat, lakukan hingga cup case terakhir. dinginkan kembali dalam kulkas. bila sudah mengeras, lepaskan pelan-pelan cokelat yang sudah terbentuk cup dari cup case. simpan kembali dalam kulkas..
- Membuat Mousse nya : dalam mangkuk : campur 63 gr DCC, 1 sdm air kopi dan 15 gr mentega tawar. Tim hingga meleleh. aduk rata. sisihkan..
- dalam mangkuk terpisah, masukkan 1 kuning telur & 1 sdm gula pasir. kemudian kocok hingga pucat dan kental. saya mengocok telur sembari di tim di atas panci berisi air panas..
- kuning telur + gula sudah mengental. angkat.
- kemudian tuang ke dalam campuran DCC yang sudah dilelehkan dan sudah tidak panas. aduk balik menggunakan spatula.
- untuk 1 putih telur, kocok diatas panci berisi air. bila putih telur sudah agak hangat dan sedikit berbusa (lebih cair), segera angkat dan pindahkan ke dalam wadah lain nya..
- kemudian lanjutkan mengocok putih telur lalu ditambah 1 sdm gula pasir sedikit demi sedikit hingga kaku (soft peaks)..
- tuang setengah bagian putih telur ke dalam campuran Cokelat. aduk balik. lakukan hingga adonan putih telur habis dan campuran cokelat menyatu..
- dalam wadah terpisah, kocok cream kental, vanili extract dan tum. kocok hingga kaku. kebetulan saya mengocok cream kentalnya hanya soft peak saja..
- tuang kocokan whipped cream. aduk balik hingga semua menyatu. siapkan piping bag dan spuit bintang..
- masukkan campuran chocolate mousse ke dalam piping bag. kemudian spuit chocolate mousse ke dalam chocolate cup. lakukan hingga adonan habis. lalu simpan dalam kulkas selama 4 jam. dekor chocolate mousse dengan taburan cokelat bubuk atau cokelat batangan atau cokelat warna-warni. bisa juga ditambah buah-buahan..
- inilah hasil nya... ;).
It's perfect for pairing with fresh fruit, whipped cream, or even more chocolate. Carefully unwrap chocolate cups from liners. Place mousse into a piping bag fitted with an open star tip and pipe into cups. Garnish with a strawberry slice and refrigerate until ready to serve. Looking through all the other reviews I decided to make some adjustments too.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate mousse inside chocolate cup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!