Ayam, Tahu, Tempe Bacem.
Lagi mencari inspirasi resep ayam, tahu, tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, tahu, tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, tahu, tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam, tahu, tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam, tahu, tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam, Tahu, Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam, Tahu, Tempe Bacem:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Siapkan 6 buah tahu putih ukuran kecil.
- Sediakan 1/2 papan tempe plastik kotak.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 100 gr gula jawa.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 biji asam.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Gunakan Secukupnya Air (asal terendam semua).
Cara membuat Ayam, Tahu, Tempe Bacem:
- Haluskan garam, ketumbar, bawang merah dan bawang putih..
- Masukkan ayam, tahu, tempe serta bumbu halus dan bumbu lain. Jangan lupa ditutup yaa! Masak hingga mendidih dengan api sedang lalu kecilkan api dan masak hingga air tersisa sedikit..
- Tunggu dingin, pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas. Bisa di goreng kapan aja..
- Gorengnya jangan kelamaan trus jangan lupa dibalik ya!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam, tahu, tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
