Cinnamon Roll. Find recipes and step-by-step help for making easy, sweet cinnamon rolls from scratch. We have overnight cinnamon rolls, bacon-wrapped cinnamon rolls, and more. Cinnabon wouldn't hand over the recipe for those famous cinnamon rolls, so Food Network Kitchens whipped up some pretty sweet imitations.
The dough should be rolled very thin. Try out chocolate chip caramel rolls, pumpkin cinnamon rolls or bacon rolls! All other sweet roll recipe variations that I do come from this.
Anda sedang mencari ide resep cinnamon roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find recipes and step-by-step help for making easy, sweet cinnamon rolls from scratch. We have overnight cinnamon rolls, bacon-wrapped cinnamon rolls, and more. Cinnabon wouldn't hand over the recipe for those famous cinnamon rolls, so Food Network Kitchens whipped up some pretty sweet imitations.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cinnamon roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cinnamon Roll menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cinnamon Roll:
- Gunakan 500 gram tepung protein tinggi.
- Siapkan 11 gram ragi.
- Siapkan 1 sdt bread improver (bs di skip).
- Siapkan 1 sdt bread softener (bs di skip).
- Siapkan 25 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Ambil 100 ml air putih hangat suam kuku.
- Ambil 130 ml susu cair full cream.
- Siapkan 100 gram butter.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Sedikit sayur untuk olesan.
- Siapkan Sedikit susu cair untuk olesan.
- Sediakan Bahan Filling.
- Ambil 3 sdm light brown sugar.
- Gunakan 1 1/2 sdm kayu manis bubuk.
- Siapkan Secukupnya butter/margarin untuk olesan.
Let's start by making the dough. This cinnamon roll recipe makes the absolute best, gooiest cinnamon rolls for the follwoing reasons: The rolls touch each other while baking. After the cinnamon rolls rise they will be touching each other on all sides (except for the part pointing to the outside of the pan). Pillsbury Cinnamon Rolls make lazy weekends extra cozy.
Langkah-langkah membuat Cinnamon Roll:
- Dalam wadah air hangat, masukkan ragi dan gula pasir. Diamkan selama 15-20 menit. Biasanya saya melakukan ini untuk ngetes apakah raginya masih bagus. Jika mengeluarkan busa, maka ragi masih bagus dan bs mengembangkan roti dengan baik..
- Dalam mangkok besar, masukkan tepung, bread improver, bread softener, telur, campuran ragi dr step 1, susu cair dan susu bubuk. Uleni sampai hampir kalis. Tambahkan garam dan mentega. Uleni sampai adonan benar2 kalis. Jk sdh kalis, letakkan adonan dalam mangkok besar yg sdh diolesi minyak sayur tipis2. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 45-60 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Sambil menunggu adonan mengembang, campurkan kayu manis bubuk dan brown sugar. Aduk rata lalu sisihkan..
- Setelah adonan mengembang, keluarkan dr mangkok dan letakkan di atas permukaan rata yg sdh ditaburi sedikit tepung. Uleni adonan sebentar lalu gilas dengan rolling pin sampai kira2 setebal 0.5 cm dengan bentuk persegi. Olesi permukaan adonan yg sdh digilas dengan butter/margarin. Taburi dengan campuran kayu manis bubuk dan brown sugar sampai rata..
- Langkah berikutnya adalah menggulung adonan. Cubit2 ujungnya agar adonan tertutup rapat. Sewaktu menggulung adonan jgn terlalu ditekan ya.. Potong2 adonan kurang lebih sepanjang 2 ruas jari. Susun adonan di dalam loyang yg sdh dialasi dengan baking paper. Beri dengan sedikit jarak agar ada ruang untuk adonan mengembang. Tutup loyang dengan kain bersih dan diamkan selama 45-60 menit atau sampai adonan mengembang lg 2x lipat..
- Sebelum dipanggang, olesi permukaan adonan dengan susu cair tipis2. Panggang adonan selama 15 menit di suhu 170°C. Setelah cinnamon roll matang, keluarkan dr loyang dan dinginkan di atas wire rack. Roti bs dinikmati sewaktu masih hangat atau dlm keadaan dingin..
- Selamat mencoba~.
Serve them hot out of the oven as-is, or try an easy new twist with our favorite recipes that all start with Pillsbury Cinnamon Rolls. I did use a light powder sugar glaze on the cinnamon rolls, as that is what we like. I can't wait until I can make these for my sons (one is a pecan roll lover and the other is all about cinnamon rolls) and their wives (who are both equal opportunity sweet roll eaters). Salt: cinnamon rolls made without salt tastes very plain and in addition, salt also helps to control yeast in cinnamon roll recipes so don't skip it. The icing is truly unforgettable too!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cinnamon roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!